IIT मद्रास का कमाल, झट से दूध की मिलावट का पता लगायेगी डिवाइस

आईआईटी मद्रास ने एक अनोखा डिवाइस विकसित किया है, जो महज 30 सेकेंड में दूध में हर मिलावट पकडे़गी। पेपर बेस्ड पोर्टेबल डिवाइस दूध में यूरिया, डिटर्जेंट, साबुन, स्टार्च, हाइड्रोजन पेराक्साइड, सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट या नमक सहित अन्य मिलावट को झट से पकड़ लेगी।

Mar 29, 2023 - 13:48 Updated: Mar 29, 2023 - 13:50

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मद्रास,

आईआईटी मद्रास ने एक अनोखा डिवाइस विकसित किया है, जो महज 30 सेकेंड में दूध में हर मिलावट पकडे़गी। पेपर बेस्ड पोर्टेबल डिवाइस दूध में यूरिया, डिटर्जेंट, साबुन, स्टार्च, हाइड्रोजन पेराक्साइड, सोडियम हाइड्रोजन कार्बोनेट या नमक सहित अन्य मिलावट को झट से पकड़ लेगी। मजे की बात यह है कि इसे घर पर ही टेस्ट किया जा सकता है। टेस्ट के लिए नमूने का केवल एक मिलीलीटर लिक्विड की जरूरत पड़ती है। शोधकर्ताओँ का दावा है कि यह पानी, जूस और मिल्कशेक में भी मिलावट का पता लगा सकती है।

3D पेपर बेस्ड है डिवाइस

मिली जानकारी के मुताबिक यह डिवाइस 3D पेपर बेस्ड है, जिसमें एक टॉप और बॉटम कवर से बना है। इसका आकार सैंडविच की तरह है। इसका इस्तेमाल कर इसे धूप में थोड़ी देर सूखने छोड़ दिया जाता है। मैक्निकल इंजीनियरिंग विभाग के एसोसिएट प्रोफेसर पल्लब सिन्हा महापात्रा ने इस डिजाइन में व्हाटमैन फिल्टर पेपर ग्रेड-4 का उपयोग किया है, जो तरल प्रवाह को मदद करता है। शोधकर्ताओँ ने कहा कि यह नयी तकनीक बाकि जांच के मुकाबले बेहद सस्ती होगी।